ちょっとした発見から、アイデア料理、お野菜いっぱいの八宝菜と一緒に☆彡

新しい生活様式、に移行する努力を

いろんな方が試し始めてる、そんな時期だと思います。

お料理に関しても、

『これを機に、ちゃんと自炊することを目指したい！！』って

思ってらっしゃる方も多いでしょう。

まずは、整理をるることから始めてみてはいかがでしょうか？？？

前に購入したモノが、眠ったまま、になっちゃってることとかあるかも？？？？

今回は中華で♡

さ～～～～～～～て♥

みどりのお教室、今回のご紹介です。

いらして下さった生徒さんは、Ｔさん、

『自分なりに頑張ってお料理してましたが・・・・』

皆さんは、こんな経験はないでしょうか？

『あ～～～これ、何かの役に立つかも？買っておこう！！！！』

と思って購入したまま、忘れちゃってた？ってこと。

それが、日持ちがする食品、例えば缶詰とかなら、発見したら、使わなくっちゃ

もったいない！！ですよね？新しい生活様式スタートで、

整理から始めてみると。。。いろんな発見があるかもしれないですよ♡

『缶詰とか、見つけちゃって、使い方を教えてもらおうと思って。。。』

で、ご提案したお献立がこちら。。。。

　　　　　　・　具材一杯。八宝菜　　　　・　もやし中華胡麻和え

　　　　　　・　中華風コーンスープ　　　・　栗のおこわ

彼女が発見した食材が、コーンクリーム缶、茹で栗、茹でウズラの卵。

これは使える！！！！と思ったみどりのご提案でした。

コーンクリーム缶。すっごく使いやすいアイテム、

今回はこれで、中華風のコーンスープを作ります。

そして、栗☆彡季節関係なく使える茹で栗のパウチパック。

おこわの具材にしちゃいまいた☆彡

そして、ウズラ、これは。。。。八宝菜の具材にぴったり、ですね♥

ある食材でアイデア使って・・・出来上がったお料理、

ご紹介しましょう。まずは　こんな素敵なスープになりました。

出来れば。。。豆もやし使用で。

栗、インパクトがありますね、おこわにもぴったり合います。

うずらも、生かした感じで、お野菜、豚、たっぷりです。

うまく、余ってる食材を使い切りました☆彡

『おうち中華に目覚めそうです、意外と作れちゃいますね』

外食＝中華、のイメージはそろそろ無くしたほうがいいかもしれないですね。

『あれだけたくさんの量のお野菜も、八宝菜にしたら・・・』

基本、熱を加えるとお野菜は量が減りますから、たくさん召し上がれていいかも？

『もう一回、ちゃんとキッチンの整理整頓から頑張ります』

これから、自身の使いやすいキッチンに改造していきましょう！！