コロナ太りを撃退せよ！！今回は、お魚洋食ＳＥＴで♡

やっぱり気になる、『コロナ太り』

今回は撃退バージョンの第２弾をご紹介しましょう。

低カロリーに仕上げる一番の料理法は『蒸す』です！！

これを使いこなせれば、かなりの低カロリーで仕上げることが出来ちゃいます。

『和食ならなんとなくわかるんですけど、洋食でも出来る？？』

はい♥全然、超余裕で出来ちゃいます。こんな感じで

ご紹介しちゃいます。

みなさ～～～～～～ん！！！

大分、アフターコロナの『生活』になじんできましたか？

先日、どうしてもの所用で、街へ出ましたが・・・・

少し心配なくらいな人出でしたので、少し心配モードになりましたが・・・・

幸い、いらして下さってる生徒さん皆さんは、

『自炊、推進中です！！』とおっしゃる方が多いので

みどりは嬉しいです♡

今回のご紹介は生徒さん、Ｙさん、

『センセーのブログでも拝見しましたが。。。私もやっぱりダイエット系のお料理が。。。。』

コロナ太りに悩まれてる方、多いですよね。

なので、こんな感じのヘルシーメニューのご提案。

　　　　　　・　お魚の白ワインホイル焼き　　・　ほうれん草ソテー　　・　生ハムマリネ

　　　　　　・　キャベ玉ソーセージコンソメスープ　　・　枝豆ピラフ

『？？？え？ホイル焼きって洋食バージョンも可能ですか？？』

はい、もちろんＯＫですよ、白ワインを使って蒸し焼きにしたら、

低カロリーヘルシー料理になりますよね？

メインにお魚を使ったら、栄養バランスを取るためにも、

副菜には、生ハム使ってみたりしましょう、マリネを生ハムで。スープにソーセージ。

摂取しにくいビタミン系は、色の濃いお野菜をたっぷり使って！

お手軽カンタン料理は、ほうれん草の美味しいソテーで。

完成したお料理、ご紹介しましょうね。

ます、ピラフ、色の綺麗な枝豆を使って。。。。。

しっかりとした玉ねぎの下ごしらえさえ、頑張ればＯＫです。

余った、キャベツ、玉ねぎでＯＫ、塩分はソーセージから十分出ます。

ご一緒に、ベーコン、コーンはオススメですよ。

おうちで、しっかり蒸して、ホイルを開けて、そのまま♡

かなりバランスのいい感じのヘルシー洋食ＳＥＴ完成です。

『調理の技術的には、私でも出来そうな感じで、これは使える感じです』

実習でいくら頑張っても、おうちでリピートできないと意味がないからね。

『一品づつでも、いろんな使い回しが出来そうな感じ。具材を変えても？？？』

はい、どんどんいろんな食材で試してみましょう。

ただ、玉ねぎの処理とか、ほうれん草の茹で方とか、

基本をしっかり頑張らないと。。。。残念な感じになっちゃうから、気を付けて！！