得意料理が、『酢豚』ってちょっとカッコよくない??
コロナのおかげ???で、
お料理に目覚めてきた!!!とおっしゃる方がいらして
みどりはとっても嬉しく思ってます♡
興味が出てきたら・・・是非、得意料理の習得を考えて!!!
すると、もっとお料理が楽しくなってきますからね・・・
幸い。。。福岡は、災害もなく・・・・
だけど、今、被災されてる皆様に、
心からのお見舞いを申し上げます・・・・
元、被災民としての。。。心からの・・・・
心配したほどは、幸運なことに雨が降らなかった福岡、
実習にいらして下さった生徒さん、Nさん、
転職をされてからは、お時間も出来て頑張って通って来てくださってます♡
そんな彼女の今回のリクエストが中華、『酢豚』
・ ヘルシー、お野菜たっぷり酢豚 ・ 春雨サラダ
・ 青梗菜ときくらげの卵スープ ・ 桜えびとしめじ、枝豆の中華おこわ
みどりのお教室、名物のヘルシー酢豚、
豚を揚げませんから、かなりカロリーダウン&揚げる手間がありません。
更に。。。お肉が柔らかく食せます、の
いいことばっか、の酢豚を作ります。
フワフワ卵の中華スープも上手に作れるように・・・・
桜えびの香りが素敵なおこわを添えて・・・・・
完成品をご紹介しましょう♡
『よくお惣菜コーナーで手にしていました、春雨サラダ・・・・・』
今後は・・・・ぱぱっと自身で作れちゃいますよね??
『酢豚も、揚げ物がないから、自身でも頑張って作れそうな感じです☆彡』
揚げ物がない!っていうのは、本当にハードルが下がりますよね??
『中華。酢豚が得意料理って。。。なんだか素敵♥』
是非是非、レパートリーに加えてみて!!!
お母様もご一緒に、器選びをして下さったとのこと。。。♥
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