またまた、おうちごはん、今回は『チキン南蛮定食』で♡

すっごく、暑いからなのか、

あまり出歩くことがちょっと。。。ってことなのか、

生徒さんからのリクエストに、『フツーのおうちごはん』

が、多い今日この頃。

いつもは外食で気軽に食べていたメニューを

美味しくおうちで作れたら。。。この時期、いいですよね？？？

定食屋さんの超定番メニューを美味しくおうちで作ってみました！！！

こんな感じで。。。。。。

暑さ厳しい今日この頃。。。。。

皆様、いかがお過ごしでしょうか？？？？

梅雨が明けた途端のこの猛暑、さすがに参りますよね。。。。

さらに、今年はマスク着用、

外出の時はマスクってなると。。。。おうちも出たくなくなる・・・・

という訳か、最近『美味しいおうちごはんメニュー』の

リクエストが。、、、、多いです。

今回のご紹介、いらして下さった生徒さん、Ｙさんも、

『ほっこり、美味しいおうちごはんがいいです！！！！』

と言うことで、お献立は超定番の。。。

　　　　　　　・　チキン南蛮　タルタルソース　　・　きんぴら　　　・　大根シーチキンサラダ

　　　　　　　・　わかめと玉ねぎのお味噌汁　　　・　かりかり梅ごはん

超定番の『チキン南蛮定食』をおうちで美味しく作ってみる！！！！

に、チャレンジしてみます。

ポイントは。。。。手作りの美味しいタルタルソースを作る！！ってこと。

市販のタルタルとは一味違って。。。美味しいです、卵感満載♥

後は、定番副菜のきんぴらと、ガッツリお野菜のサラダ、

不可欠なご飯とお味噌汁も丁寧に作りました！！！

さて。完成品をご紹介♥

ごはんに、混ぜ込むだけなんだけど・・・・美味しい♡

わかめもしっかり食しましょう！

シーチキンってすっごく使いやすいですから・・・・

ささがきごぼうの復習にもなりますよ。

　たっぷりタルタルソースと南蛮。　

定食屋さん風に。。。。盛り付けてみましょう！！！

『自分で、おうちで作れるお料理だったんですね・・・』

そうなんですよ、定食屋さんの定番メニューは殆どおうちで美味しく作れるんです！！

『こういう感じが作れると、おうちごはんが楽しくなりますよね？』

こういう時期なので、おうちごはんのレパートリーを

広げてみるののは、素敵なことではないでしょうか？？？？