過ぎゆく夏、最後に『キーマカレー』を美味しく♡

あれだけ暑かった今年の夏、ではありますが・・・・

台風一過、日に日に、次に季節へと

移ってる。。。と、体感しませんか？？

季節の変わり目は、体調を崩しやすい、しっかり食べないと！！！！

しっかり食べれるように。。。夏の名残のお料理を

作ってみちゃいました！！！

『センセー！！！少し涼しくなりました～～～～～』

と、おっしゃいながらいらして下さった生徒さん、

Ｋさん、

今回、ご一緒に実習してくださいます。

『一回。。。。作ってみたかったお料理。。。でもいいですか？？』

と、リクエスト頂いたのが、『キーマカレー』

ご主人様と２人暮らし、

お二方ともに、しっかり辛めが大好き♡

思い切って。。。来年の夏にも楽しめるように、

こんな献立で。。。。

　　　　　　　　・　ガッツリ辛め、キーマカレー　　　・　焼き野菜　　　・　ビシソワーズ

　　　　　　　　・　ブロッコリーとゆで卵のサラダ　　　・　コーンと枝豆のピラフ

キーマカレー。。。。自身の好みの辛さで作れるのは、大変喜ばしいこと！！！！

遠慮なく。。。今回は辛めにします！！

ご一緒に焼き野菜でお野菜をしっかり摂取して。

夏のスープと言えば。。。そう、ビシソワーズ、これもチャレンジ！！

あっさりドレッシングで、ブロッコリー茹で卵のサラダもご一緒に。。。。

いい香り、してきました～～～～～

最初のご紹介、彩り綺麗にバターライス・・・・

　出来立ては温かいから、おうちでガッツリ冷やして！！

　　ドレッシングをあっさり目に。

トッピングの焼き野菜、お好きにカラフルに。

そして・・・・辛いですぞ！！キーマカレー。

彩りが綺麗に出来上がって・・・・

『しっかり辛めに出来上がって。。。これは美味しそうです♡』

市販のルーを使用しますが。。。

『市販のルーはイマイチ、辛さが足りない。。。』とご不満の方。

辛めに調整が自身で可能です♡

『ビシソワーズが、自宅で作れるんですね。。。』

冷やして。。。出来ればガラスの容器に盛り付けて・・・

盛り付け写メ、送ってくださって。。。素敵です♡