手作りの『鶏のから揚げ』の美味しさを、堪能してほしい!!
お教室に来て下さってる生徒さんから、
是非、もう一度、実習したい!!!というリクエスト率の高いお料理が、
『鶏のから揚げ』
皆さん大好き、鶏から、大人も子供も大好きなこのお料理、
おうちで美味しく、作ることが出来ると本当に助かる!!!
『何度か失敗して、諦めて、今はお惣菜で。。。。』と言う方も
実は、コツさえ知っていたら、絶対『お店の唐揚げ』に変身しちゃいます・・・・
は~~~~~~い♡
みどりのお教室、今回も頑張って生徒さんとご一緒に作ったお料理、
ご紹介しちゃいたいと思います。
で、いらして下さった生徒さん、Iさん、
2学期に入って、一回目の実習・・・・
まだ、小さいお子様がいらっしゃる彼女のご家族、
『なかなか、子供がちゃんとご飯を食べてくれなくって・・・・』
どこのご家庭でも、、、のお悩み。
・ 鶏のから揚げ ・ ブロッコリーソテー ・ マカロニサラダ
・ 厚揚げ、しめじのお味噌汁 ・ 鮭ごま混ぜご飯
唐揚げ。。。超美味しい唐揚げを作ってみます。
上手く作れるようになったら、絶対、ヘビロテ間違いなしです。
ただ、大きめの唐揚げにしないと、ジューシーには揚がらないので、
お子様には小さくカットして食べてもらいましょう。
今回はお子様が絶対食べるお料理がテーマなので、
絶対食べれる食材をメインに使います。
苦手食材を出来る限り使いませんでした、でも、かなり美味しそうですよ~~
『美味しい唐揚げには。。。やっぱり手間がかかるんですね・・・』
そうなんです、これは仕方ない!!でも、ご家族に超好評なら。。。。
手間をかけた甲斐もあるんじゃないかな?
マカロニサラダも、あまりマヨネーズだらけにならないように、工夫してみましょう。
ちゃんと、唐揚げはカットされて、ご飯も小さなおにぎりに!!素晴らしい!!
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