いつもの、作りやすいお料理をさらにパワーアップ！！

皆さん、頑張って通って来てくださってるみどりのお教室、

生徒さんは皆様。良くお分かりに事ではありますが、

授業は、お献立、そして実習と言う形で、進んでいきます。

上手く、クリスマス期間中に、洋食を持ってくることのできた方、

少しタイミングがずれてしまって、和食になってしまった方。。。

いろいろなのですが。。。

今回はちょっと計算ミスで、ガッツリおうち和食になってまった、

そんな感じでお届けします。。。。

『わ～～～ちょっと失敗でした！！！！』

と、お献立の授業の時におっしゃってた彼女。

生徒さん、Ｈさんのお料理のご紹介です！！！

『クリスマス期間に・・・・めっちゃ、和食になってしまった・・・・』

そうなんですよね。。。

丁度、クリスマス期間の実習のお献立が、ちょっとクリスマスっぽくない・・・

『でも、先日、クリスマス外食はしたので。。。ＯＫです！！』

と言うことで、ガッツリおうち和食献立になりました！！

こんな感じ。。。なんです☆彡　　　

　　　　　　　　　　・　豚の生姜焼き　　　　・　小松菜レンコン揚げじゃこ炒め煮

　　　　　　　　　　・　煎り豆腐　　　・　かきたま汁　　　・　サツマイモごはん

とっても。。。素敵な献立なんです。

年末年始、冷蔵庫にあるもので、って想定ならとっても、『素晴らしい献立』なんです。

余った食材、使い回しのできる食材、頭を使って美味しく作る！！

で、豚肉を柔らかく、丁度いい味付けで生姜焼きにしました！

おからが食べたい、でもおからが発見できなかったときに・・・　　

冷蔵庫にある食材で、ぱぱっと一品。　　

ほっこり。サツマイモ、サツマイモが崩れないように・・・　　

彩りがいい感じで、フワフワ卵で。　　

豚、柔らかいです、ちょっと彩りにトマト、一緒に召し上がると美味しい♡　　

ツリーが少し場違いな感じもありますが・・・・　

『この時期って考えなければ。。。超いい感じのおうちごはんですよね？』

うん、そうそう、そうなんです。これからの忙しくっても作れる

おうちごはん、っていう意味で、使えるおお料理がいっぱいです！！！

『ほんと、ちょっとしたアイデアで、一品、副菜が出来ちゃいますね・・・・』

これからのお料理に是非、生かして戴きたいです。

おうちご飯の画像、いただきました♪

　ご主人様にも、好評だったそうです。