
ちょっと、休日モードです💖スパークリングワイン&ハンバーグで、おうちディナー☆彡
毎年の事ではありますが。。。。みどりのお教室、世間様は大型連休であったとしても、
今年もフルオープンでございます!!!!
生徒さんの中には、フツーの日常はご自身のお仕事にお忙しく、
長めの連休の時でないと、なかなかお教室にいらっしゃることが難しい方が結構多く
いらっしゃるからです。いつもはお仕事に忙殺されてる皆さんもちょっとしたお休みの時
ぐらいは、じっくり自身の時間を楽しんで頂きたいと思うし、
お料理をすることで、日ごろ馴染んでないことをすると、目先が変わってかなりストレスが
軽減して、すっきりするんじゃないかって思うからなんです。
今年もそういった理由の方々がいらして下さってます。
で、みどり。
人混みは苦手だし、連休もあまり有難さを感じないほうなのですが、
コロナ過ということもあり、長くお酒を戴いてないことに気が付きました。。。。
『ちょっと飲んでみようかな?おうちで☆彡』なんて気持ちが出てきてしまって💦💦
よ~~~~~く冷えたスパークリングワイン、白があったので、
どんなお料理と合わせてみようかな。。。。。と考えたところ、
こんな感じになりました!!!!

辛口のスパークリングワイン白、そしてハンバーグ。
赤も考えましたが・・・・気分的に白。さっぱり戴けそうです。

サラダには、マリネしたサーモンをトッピングしました。

冷えた。。。。かぼちゃのスープと、

最近気に入ってるケーキ屋さんの、何故かクロワッサン。

ジェノベーゼ風のパスタと、

アスパラのソテーが添え物です。

なかなかどうして。。。。おうちハンバーグもアルコールが存在するだけで

よそいきな感じにバージョンアップされえちゃいましたね💖
わ~~~~久しぶりにアルコールを戴くと。。。。結構、回ります・・・・💦
でも、美味しく戴いてご馳走様。

気に入ったのは、ケーキ屋さんの土日限定のクロワッサン。
これは。。。イケてるかもしれない・・・・・
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