
ホクホクに揚がったサーモンピンクの鮭、たっぷりのタルタルソースで、いかが????
揚げ物。。。。上手に揚げて、揚げ立てを戴けば、なんでも美味しいのですが・・・・
お魚系のフライものも美味しいですよね。
お手軽に骨なし鮭のフライとか・・・いかがでしょう?????
一般的に、『骨なし鮭』は結構、流通してるし。フライものにしたときに骨、ないほうが安心。
鮭の場合は・・・・火が通ると本当に綺麗なサーモンピンクになるから、見た目もGOODです。
レモン醤油も美味しいけど。。。。たっぷりタルタルソースも美味ですよ。
こんな感じでいかがでしょう?????

暑い中。。。。毎回、チャリンコを飛ばしていらして下さる生徒さん、Uさん。
すでに3学期の方で、凄く頑張って働くママさんです。
本当に忙しい彼女、みどり、体力が少し心配なんですけど・・・・・
『意外と元気です、センセーのおかげで食事の支度も手早くなったし💖』
素晴らしく嬉しい答えを戴いて感激のみどりです。。。。
今回のテーマは美味しいお魚のフライ。献立はこちら。。。

・ サーモンフライ タルタルソース ・ トマト茄子ズッキーニチーズミート焼き
・ ジャガイモと揚げのお味噌汁 ・ 小松菜ごはん
ホクホクにアツアツを食して戴きたい鮭のフライ、お好みでタルタル、レモン醤油、お好きな
食し方でどうぞ!!やっぱりフライものは骨なしが安心ですよね。
夏らしく。。。旬のお野菜、トマト、ナス、ズッキーニをミートソースでサンドイッチ。
チーズとパン粉とバジルの葉っぱで!!
最後にトーストで焼き色を付けてくださいね。半分はおにぎりにしてもいい感じに
小松菜の混ぜご飯も作りました!!
さて。。。鮭がいい感じに揚がりご紹介はお味噌汁から・・・・

小松菜ごはん、混ぜご飯にするだけなんだけど栄養価Up。

サンドイッチして。。。焼くだけ☆彡

手作りタルタルソースと

鮭フライ、揚げ立てほくほく☆彡

食べやすくって作りやすくて、忙しいママさんには最適💖

『ホント、火が通ったらサーモンが綺麗な色になって見た目も素敵です!!!!』
ですね、お魚系でも特にサーモンは火が通った後の色が素敵です。
『そして、この茄子ミート。作り置きも出来そうで絶対リピ、確定ですね』
下ごしらえをしておけば、いざ食事の用意って時に楽ちん、なのがいいですよね。
一品。。。。。余った豆苗の副菜もお持ち帰り戴きました~~~~~

ご家族皆さんで、ホクホク、美味しく召し上がってくださいね。
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