出来るだけ簡単にパパっと作れるお料理のレシピ、大量に知っておくと便利です。炊飯器で『鯛めし』💖

みどり的お知らせですが。。。ちょっと思いついて、どうかなって試作な感じでご案内してみたら。。。。

反応があってビックリです。お料理ケータリングシリーズ、お問い合わせ有難うございます。でも。。。申し訳ない💦

お住まいの地域が。。。。かなり遠くって。。。。みどり、対応できませんでした。すみません。

お近くの方で。。。。ご希望があれば是非お声がけくださいね。ブログ見てくださってる生徒さん皆様も

近くにお困りの方がいらしたら、ご一報くださいませ。特に、、、、今年も梅雨入りしちゃいました💦

鬱陶しい日が続くでしょう。お助けになるなら。。。って思ってます。

もちろん！！お教室では生徒さんが奮闘中！！今回は出来るだけ簡単に・・・・・こんな感じ。。。。

今回のお料理のご紹介です！！いらして下さった生徒さん、頑張るメンズの生徒さん、Ｎさん。

『センセー、少しご相談なのですが・・・・』

お伺いすると、奥様の体調的に、しっかり目に『タンパク質』を摂取可能な簡単なお料理、を

目指したいってことでした。お料理って、召し上がる方の体調を最初に考えないといけないですね。

それに合わせてた感じのお献立を考える、これが一番大切なことなんですよ。美味しいお料理や、

手間のかかる豪華なお料理も大変結構、でも、一番は食してくださる方に合ったお料理を作ること。でしょう。

なので、、、、ご相談して今回のお料理のお献立、考えてみました！！！！

　　　　　　・　チキンシート包み蒸し　　　・　茄子の胡麻酢和え　　・　鯛めし

出来る限り・・・タンパク質を！！！！を一番に考えました。そうなると。。。。『鶏肉』にたどり着きますね。

ただ。。。。鶏むね肉を使いたかったけれど。。。。少し旨みや、美味しいも目指したくって、今回は鶏もも肉。

最近お得意の。。。。クッキングシートを使っての蒸し料理、これなら時短だし、簡単です。

さらに。。。ただ主食としてお米を召し上がるのではなくって。。。。炊き込みご飯にします。

ご飯にも、タンパク質、元来お米自体にもタンパク質は含有されてますが、少量なので、パワーアップ。

本来のレシピだと、、、絶対にっパット料理にはならない炊き込みご飯なのですが、それを改造しちゃって💦

炊飯器でぱぱっと炊き込んでみたいと思います！！！！

さて。。。。出来上がったお料理をご紹介しましょう。

最初に。。。。。茄子もそろそろ、。、、、美味しくなって立派になってくる頃。。。。

こちらがシート包み蒸し、中身は鶏肉や、お野菜たちです。

お料理の香り、お届けできないのが残念です。。。ぱぱっと鯛めし☆彡

シートで包んだお料理は。。。。おうちでレンチン！しちゃってくださいね。

『センセー！！今回の実習は本当に目からうろこでしたよ！！！一回もコンロを使いませんでした！！凄い！』

そうなんですよね。。。お料理するって考えると、絶対加熱のためにガスまたはＩＨで火力を使うモノ

って思うかもしれないですが。。。。レンジをうまく使ったら、出来ちゃうんですよ、お料理。

こういう感じのお料理なら、気温が上がっても作りやすいし、お料理初心者の皆さんもチャレンジしやすい。

最初はこんな感じからのお料理でいいと思うんです、まずはお料理する、してみよう！と思うことが大切。

『今回のお料理が絶対に復習、頑張ってみたいと思います！！！！』

是非是非、チャレンジしてみてくださいね💖