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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンチキンパプリカクリーム煮セット

お料理、頑張りたい!!できるなら、ちょっとおしゃれなお料理、作ってみたい🩷のチャレンジ!

一瞬、でしたよね、あっという間の3連休、終わりました。。。。。

みなさま、もうフツーの生活煮戻られて、、、、ますでしょうか?なかなか通常に

戻るまで、きついかもしれませんが。。。。。

連休中も、たくさんの生徒さんが頑張っていらしてくださってました、中でもメンズの生徒さんの

頑張りが目立ちます。この秋から、お料理にチャレンジを始めたメンズの生徒さんの

お料理を、少しご紹介してみましょう。こんな感じで。。。

料理教室マンツーマンチキンパプリカクリーム煮セット

さて。。。。

今回のお料理のご紹介、いらしてくださった生徒さんは、頑張るメンズの生徒さん、

Sさん、です!!!コロナの頃からお料理に興味を持ち始めて、

自分なりにお料理してらっしゃった方なのですが、、、、、、

『本とか、ネットとかみて作ってみていたのですが。。。。少し限界が。。。。』

なるほどですね。初心者さんには、本とかネットとかでは少し難しいところありますね。

『できることなら。。。。ちょっとおしゃれな感じのお料理を作ってみたいし。。。。』

なるほど。。。。ということで、今回はみどりのご提案したお料理に

チャレンジということになりました⭐️

料理教室マンツーマンチキンクリーム煮セット献立

・ チキンパプリカクリーム煮  ・ インゲンエビガーリックソテー

いきなり、手長かかりすぎるお料理にチャレンジすると、再現性が低くなるので

おしゃれに見えて、実は意外と簡単な感じのお料理をおすすめしてみました!

ソテーなのですが、メインにチキンを使うので、えびで作ります。インゲンは面倒なら

冷凍のインゲンを使っていただいてもいいとおもます。バターは後入れで。

メインのお料理は、チキン、鶏胸肉を使ったお料理です。

薄めに2当分にカットして、火が入りやすい下処理をします。

先に少し焼き目をつけておいて、一度取り出します。

玉ねぎ、しめじ、ニンニク、を炒めて。クリームでとろとろソースを作ります。

そこへ、パプリカのパウダーを思い切って入れちゃいます、すると。。。。素敵な色が

クリームにつきます、おしゃれな料理になりますよ!!!!

って感じで出来上がりましたので、ご紹介。

最初に、インゲンのソテー、ガーリックの香りいいですね。

料理教室マンツーマンエビインゲンソテー

で、こちらが少しおしゃれなお料理、パプリカクリーム煮です。

料理教室マンツーマンチキンパプリカクリーム煮

パートナーさんとご一緒にめしがってみてくださいな。

料理教室マンツーマンチキンパプリカクリーム煮セット

『わ!!これはかなりいい感じに出来上がってます!これは自作では無理っぽい。。。。』

出来栄えに結構満足いただけてよかったなって思います。

メンズとか、性別関係なく、お料理は楽しまないといけないってみどりは思っています。

作りながら楽しんで、美味しくいただく、これが1番ですね。

これからもどんどん作っていきましょう🩷

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