これからの時期、加速的にリクエストが増えること必至！！『栗ごはん』を美味しく食べよう🩷

またまた、お料理とは関係ない話ではあるのですが・・・・・

福岡市民のみどり、来月には。。。。市長選があることを皆様はご存知でしょうか？

いろんなとことで、選挙って行われるのではありますが、よそごとって考えてるのは

ちょっとどうかと思うんです、が、問題は。。。。立候補されてるみなさんの情報が。。。

ほとんどないことなんですよね。。。。もう少し、情報開示があってもいいんじゃないかって

みどり、思ってるんだけど。。。皆様はどう思われます？？？

ってことで、お料理の話に戻しますね。

そう、秋だから。。。。こちらです・・・・・

『センセー！！秋らしい和食ってどんな感じかな？』

って聞かれるんです、最近特に。。。。生徒さんも季節の変化を感じて、お料理に

取り入れるってことを学んでくださってるようで。。。。みどり、超嬉しい感じ！！！

で、みどりの頭の中に、『秋、和食』ってインプットすると。。。。やっぱ、これが出てきた！！

そう、『栗🌰』使っちゃいましょうね。

ご一緒にお料理してくださる生徒さん、Hさんがいらしてくださってます！！

献立。。。。こちらでどうでしょう？？？

・　カラフルシャケ南蛮　　　・きのこオールスターズ　・　栗ごはん

・　豚汁　　　・　きゅうり酢の物

？？？？？きのこオールスターズ？？？って何？？？？ってなりますよね？

彼女から。。。。『センセー！！舞茸、舞茸！！！！』と言われまして・・・・・

即興でみどりの頭の中で作ったお料理なんですよ💦多分、美味しいはずなんだけど・・・・

秋っぽくしたかったので、シャケ、きのこ、豚汁。。。いい感じでしょう？？？？

もちろん、ごはんが栗ごはん！！！！最近は剥いて茹でてある栗が売ってますので、

使うと便利ですよ⭐️豚汁も具たくさん！！！！

南蛮漬けは、カラフルなお野菜をトッピングしました！！！！！

さて。。。出来上がり⭐️完成品のご紹介、豚汁から・・・

酢の物があると、口の中がスッキリするので、1品。

こちらが、、、、、きのこオールスターズなんだけど。。。。？

そして、栗ごはん⭐️

メインは。。。カラフルシャケ南蛮！！

秋っぽく、、、、というテーマ。完遂してますでしょうか？？？？

『わ・・・・・！！栗、これで一気に秋っぽくなりますね、存在感。⭕️』

これからのリクエスト増加は間違いないね、みどりも食べたいし⭐️

『シャケなら、そんなにたくさんの揚げ油じゃなくってもちゃんと揚がるんだ・・・』

揚げる食材の厚みで考えるといいんじゃないかって思いますよ。

『いっぱい作ったから、余ったら明日、実家に持って帰ります』

そっか、、、今日は自分のお家に帰るんだね、少し持って帰ってあげてね🩷