カンタンに出来る、焼く、炒める、で、鮭ムニエルSET!!
お料理。。。。
やっと、お料理が楽しくなってきて、やる気MAX!!!
の時に、凄く難しいお料理にチャレンジしちゃうと。。。。。
『やっぱり、お料理って難しい・・・・』ってなっちゃうから、
最初は、技術的に自身が出来ることを生かして、お料理してみましょう!!
さ~~~~~~て♥
今回のみどりのお教室、お料理のご紹介です。
いらして下さった生徒さん、Sさん、
先日から。。。念願の一人暮らしスタートをして、
『ちゃんとお料理しなくっちゃ!!!』と、やる気MAXの彼女、
今回が本格実習初回になるのです!!!!
『まだまだ、出来ることは少ないけど・・・頑張ってみたいです』
・ 鮭のムニエル レモンバター ・ ミネストローネ ・ シーザーサラダ
・ ほうれん草ソテー ・ ガーリックトースト
彼女が今、頑張れる調理法、焼く、炒めるで、
ちゃんとお料理出来ちゃう!!ってことを証明したいと思います。
ミネストローネスープも、最初炒めて、あと煮込む!!!
ほうれん草ソテーも下茹でしたほうれん草を
ベーコンとコーンと一緒に炒める、
鮭も、火加減に注意しながら。。。焼く!!!!
これで、完成しちゃいます♡
完成品をご紹介しちゃいましょう♡
『わ~~~凄い!!!!自分で全部作ったとは思えない・・・・・』
今回はみどりもお手伝いしました。
ので、まずは1品ずつ、丁寧に自身で作れるようになっていきましょう。
『でも、基本、炒める、焼く、だから、なんとか出来そう♥』
自信を付ける為に、まずはカンタン調理法から!!
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