『パスタ』、にも春が来た!!
『洋』な感じのお献立を考えるとき。。。。
『パスタ』って。。。便利♥
中具を変えるだけで、季節感を表すことが。。。出来ちゃうんですから♥
そろそろ、春。
とまと系のパスタ、
そこへ、春を投入すると。。。。どんな感じになるんでしょうね???
そういう挑戦を今回致します。
ご覧になって下さってる方にも、
さて・・・・・
今回のご紹介は、
今までの実習、比較的、『和』のスタンダードな献立を
好んでご希望されてらした生徒さん、Uさん。
この度はうって変わって、『洋』な感じのご希望。
『トマト系のパスタソース、作ってみたいです♥』
は~~~~い、承知致しました☆彡
せっかく、なんとなく「春」に近づいてきているので、
春っぽい、そんなパスタをご提案。
・ 菜の花とたけのこのトマトパスタソース ・ シーザーサラダ
・ きのこのマリネ ・ コーンポタージュスープ
スープは、
『コーンスープ、大好きなんです♥』という、彼女の強いご希望。
菜の花、たけのこ、など、春一杯で、作って見ました!!!
まずは、ご希望のスープ。
『わ~~~ホント、カフェの春パスタランチ、って感じですね』
ホント、マジに美味しそうなんです。
みどり、今すぐにでも・・・食べたい♥感じです。
『今回は、味の調整のコツ、教わりました・・・・』
酸味の強い、って時に、すぐにお砂糖に頼らない、これ、コツです♥
『ドレッシングも、こんなに簡単に作れるなら、買わなくっていいですね?』
一回分、のドレッシングって、いつも美味しくいただけるので、オススメです。
『とってもお腹が減りました!!速攻で、晩ご飯にします♥』
美味しく召し上がって下さいね♥
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