ご紹介、少し久しぶり??でも、ちゃんと健在ですよ、『デミハンバーグ』
みどりのお教室・・・・・
もう、みなさんよくご存じ、そう、基本、お料理初心者さんのお教室、
だから。。。。今回ご紹介のお献立は、ド定番。
やっぱ、『この献立から、スタートします!!』とおっしゃる生徒さん、多いです。
たまたま。。。。少し久しぶりになりましたが。。。。。ガンガン、ちゃんと健在でございます♡
そう、今回のご紹介は、『デミハンバーグ』
これを、ちゃんと作れないと、、、、ね♥
は~~~~~い♥
今回も、生徒さんとご一緒に作ったお料理のご紹介です☆彡
ご一緒してくださる方は、
この度が、お初の本格実習となります。。。。
生徒さん、Kさん。
実は。。。。。すご~~~~く、おめでたいお話で♥
この度、ご結婚がお決まりになられました♡
本当に、おめでとうございます♡
『ありがとうござます、でも、、、センセー!!まだ、お料理の腕前の準備が。。。。。』
大丈夫、これは急いで焦ったからと言って、、、、、どうなるものでもありません。
幸い、お仕事も先月で退職されたとのこと。
今までのお料理、しっかりと復習しておきましょうね☆彡
・ デミハンバーグ ・ 人参のグラッセ ・ ガーリックトースト
・ お野菜のコンソメスープ ・ ブロッコリーのチーズサラダ
やはり、、定番のハンバーグ、これはやっつけておかないと!!ですよね?
『センセー!!すごく品数が増えて・・・・かなり不安です!!』
大丈夫ですよ、ご安心を。
最初はちゃんとみどり、お手伝いいたします☆彡
一つ一つ、確実に、調理していきましょう!!
焦ったり、慌てたり、そしてもっといけないのが手を抜いちゃうこと。
頑張って!美味しいハンバーグ、作っちゃいました♡
こんな感じで・・・・
おうちで焼いて、焼き立てを・・・・・
少しオシャレな感じも出したいときには、こんな感じのサラダ☆彡
『わ~~~美味しそう♥こんなお料理が作れるんだ。。。。。。』
はい、♥ちゃんと、作れます!!
『でも、最初は一気に全部、は無理かも??』
全部、一気に作ることはないんです、作れそうなお料理から、ひとつづつ、復習していきましょう。
『人参のグラッセの切り方から、頑張らないと!!』
まずは、厚めの半月切り、からでもいいですよ!!!
お仕事がない分、しっかり修行、出来そうですね。。。
慌てないで、確実に、しっかり復習していきましょう!!!
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