『ホイル焼き』、和食ばかりではありません!洋食バージョンで♡
『お魚を使ったお料理は苦手で。。。。。』
みどりのお教室にいらっしゃる方の約8割の方はそうおっしゃいます。
『それに。。。あまり好きじゃないんです、特に煮魚とか。。。。。。』
でもでも、、、お魚をしっかり食したほうが、絶対に健康にはいい、ってことも
分かってらっしゃる感じで、ジレンマ。。。。。
そういう方に、お魚っぽくなくて、
でも、洋食のお魚のお料理、そして、お魚も切り身で、OKっていうの、
どうでしょうか???
さてさて。。。。。。
みどりのお教室、
今回のご紹介は、生徒さん、Tさん。
やはり。。。。お教室の多くの生徒さんと同じく、
『お魚のお料理、苦手で、そして、あまり煮魚は。。。。得意じゃなくって。。。。』
とおっしゃる彼女。
『お魚、どんなふうにお料理にしたら、、、、いいでしょう???』
というお題を彼女から頂戴いたしましたので、、、、、
・ 鮭の白ワインホイル焼き ・ しめじと生ハムのマリネ
・ ブロッコリーのチーズサラダ ・ トマトと卵のコンソメ ・ たけのこと枝豆のピラフ
ん====少し春らしくって、いい感じの洋食、
それも、ちゃんとお魚を使用。
捌くことが出来なくっても、切り身でOK♥いい感じにご希望を。。。。。かなえられてます????
『これなら、美味しく戴けそう、です♡』
良かった♥
あとは、彩よく、献立をまとめてみて、
主食は、たけのこ、使ってみました♡
さて。こんな感じ、いかがでしょうか?????
ご紹介♥
マリネ液のレシピ、覚えておくと、すご~~~~くお得だと思います。。。
『フライパンで、油も引かないで、焼くだけ??ですよね???』
そうなんです。ホント、カンタン。
でも、ホイルの中身は、いろいろ詰まってて。。。。バターも入っているので、香りもOK。
包みを開けた瞬間もおたのしみくださいませ♥
『ピラフも、いろいろ具材を変えて作ることが可能なんですね。。。。。』
そう、だから、旬の食材をどんどん、使ってみましょう!!!!
彩りを考えて。。。。春らしく♥
お魚、きっと美味しいですよ!!!!
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