夏バテ回復のお料理は、これなんです!!
ん~~~すこ~~~~し、気候がよくなってきた、
そんな感じがしませんか??
8月も終盤を迎えて、秋の気配が漂ってきましたよね♥
みどりの大好きな季節の到来、です!!何故かって?そんなことは決まってますよね。
食材、美味しくなる食材が増える!!!
なんですが、実はこの季節の変わり目、体調を崩しやすいんです。
特に、暑かった夏に消耗した体力が。。。。。からの、夏バテ。
なので、今回は、夏バテ解消のお料理をご紹介しましょう♡
さて。。。。
皆様はいかがお過ごしでしょうか???
少し過ごしやすい、そんな季節になって、いまから十分、秋を満喫?
のはずが。。。。。
どうも最近、体調がイマイチな気が・・・・・
はっきり言って、それ、『夏バテ』です。。。。。
この季節の変わり目あたりに、出てくる、夏の疲れ。。。。。
解消しておかないと、
秋、を楽しめない!!!
ということで、今回は夏バテ解消、のお料理をご紹介です。
一緒に作ってくださるのは、生徒さん、Fさん。
『まさか、この献立を自分で一から作れるとは思ってなかったです。。。。』
と、おっしゃってますが、彼女のリクエストは、『酢豚』
・ ガッツリ、カラフル酢豚 ・ 中華卵スープ
・ 春雨と焼き豚のサラダ ・ 中華五目おこわ
なんと、夏バテ対策にピッタリのお献立になりました♡
この酢豚、いいとこばっかり、なんです。
まず、酢。これは絶対カラダにいいことな違いなし。
さらに、色とりどりの緑黄色野菜、これで、体力回復に役立つビタミンたっぷり、
さらに。。。。豚。
この豚に含まれる、ビタミンB、これがいいのです!!!!
美味しい酢豚、自作してみました!!
ご紹介です。。。。。
しっかり卵を溶いて、さらに、とろみの付け方を。。。。考えてくださいね。
『酢豚って、こうやって作るんですね。。。お店でしか食べれないって思ってました。。。。』
実は、自身で作ったほうが、
酸味の具合とか、ケチャップの具合とか、
あとは、入れる具材とか、自由に出来ちゃうんですよね、後、豚の下処理も。。。。。
『考えたら、絶対、自分で自分の味に合わせて作ったお料理のほうが、美味しいに決まってますよね♥』
そういうこと、なんです♡
ちゃんとレシピがわかって、
そして、何度か繰り返しお料理を作ると、
自身のお料理になっていく、そして、得意料理も生まれたり♥
『自分には作れない。。。。』っていう先入観は、もう持たないでくださいね♥
どんどん、お料理していきましょう。。。
そして、秋満喫のために、夏バテ、さようなら~~~~~!!
この記事へのコメントはありません。