
暑いぞ。今年の夏。負けないように元気を付けよう♥
暑い、暑い、毎日が続いております・・・・・・
生徒さんからのお料理のリクエストも。。。。。
『あっさり、食べやすい感じで。。。』というのと、『ガッツリ、元気が出る感じで。。。』っていうのと、
だいたい2種類に分かれてきました・・・・
どちらにしても、大切なことは。。。。しっかり適切な栄養をちゃんととれるお食事ってこと、かな????
ということで、
今回は。。。。。『ガッツリ元気が出る感じ』で、作りました・・・・・
ん~~~~~~8月になって。。。。。
昨日は、毎年のことだけれど、音だけ、聞かせて頂きました。。。大濠の花火。
音だけって。。。。やっぱ、少し寂しい????
で、
今回のご紹介は。。。。生徒さん、Iさん。
ご希望は。。。。
『家族み~~~~~んな、少しバテ気味な感じなので、元気が付く感じで。。。。』
と、ガッツリハンバーグをご所望。。。。
元気を付ける為のハンバーグ。作ってみようと思います。
・ デミハンバーグ ・ ブロッコリーのポタージュ ・ 人参グラッセ
・ ほうれん草のバターソテー ・ コーンバターライス
ハンバーグ、にくにくしいハンバーグ、元気が付きそうですよね?
でも、ここで大切なことは。。。。。
せっかく食べたハンバーグ、体の中でしっかりエネルギーに変換させるためには、
他の栄養素、ビタミンとかミネラルとかもご一緒に摂取することなんですよね・・・・
肉、炭水化物。元気の出る食材だけを食べればいい、ってことではなくって。
それを体に中で、エネルギーに作り直すためのモノを食べなくっちゃ!!!
そうしないと。。。。。実は夏太りの可能性が。。。。。
なので、人参をグラッセにしたり、ほうれん草をソテーしたり。。。。。で、他の栄養素もしっかり摂取しましょう・。。。。
ご家族4人分のハンバーグ。
焼けました!!!ご紹介♥
下拵えさえしっかりしておけば、カンタンに作れる保存食ですよ。。。
ハンバーグとデミソース。柔らかく、ジューシーに焼けたかな?????
『わ~~~~~焼けました。かなりいい感じです☆彡』
でも、
『ハンバーグって。。。。。大変なんですね。。。。かなり力がいる感じで。。。。練らないとダメってことですね』
そうなんでdすよ、ハンバーグの柔らかさは、どれだけちゃんと練ったか、にかかってます☆彡
『でも、これなら、みんな、しっかり食べてくれそうで、素敵です☆彡』
夏バテ対策、
皆さんいろいろ頑張ってらっしゃいます。
食べること、大切です、でも、いろいろ食べないと、ってことを知ってい置いてほしいと思います。
今日のハンバーグで、なんとか乗り切って!!!!
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