カンタンスピード料理。そして美味しい和食、なら???
さて。。。。
いつになったら。。。。暖かい日々がやってくるのか。。。。ん???ちょっと暖かくなった?
って思っても、またまた寒の戻りがやってくる・・・・
そんな毎日。しっかり食事をとらないと。。。。インフルとかに襲われてしまいますよ!!!!
『でも、なかなかおうちで美味しいゴハンをしっかり自炊するのって。。。至難の業で・・・』
とおっしゃる方も多いでしょう。。。。。
もし、超カンタンスピード料理、なのに、美味しいおうち和食が出来るなら?????
作って。。。。みたいですよね????
さてさて。。。。。
今回、みどりと一緒にお料理してくださる生徒さんは。。。。
すこ~~~~~~し、久しぶりの実習になる。。。。Nさん、
彼女のお友達も、お教室に、最近スタートされて、頑張って通って来てくださってます・・・・
『彼女に負けないように頑張らないと!!!!』
と気合は入ってる彼女なのですが。。。。。
『なかなか、美味しいちゃんとしたゴハン、仕事の後とか。。。作れなくって。。。。。』
ん~~~~皆さんが。。。。抱えるお悩みではあるのですが、ね。。。。
『なので、美味しくって、でも、超カンタンスピード料理で。さらに、お弁当にも使えたら。。』
と。。。。なかなか欲張りな、リクエスト・・・・
でも、みどりは、出来るだけおうちごはんを自炊できるようになってもらいたい!!!
・ お魚のホイル包み焼 ・ 切り干し大根煮もの ・ ほうれん草胡麻和え
・ 白菜のお味噌汁 ・ かりかり梅ごはん
はっきり言って、、、、マジで超カンタンスピード料理、なんです、コレ・・・・・
ホイルでちゃんと包んでいたら。。。。焼くのは12分。
切り干し大根を、その間に作れちゃって。。。。。
さらに、ほうれん草を下茹で、さえ、仕込んでおけば。。。胡麻で和えるだけ!!!!
一人鍋した時に余ってる。。。。白菜。お味噌汁にしちゃってください・・・・
で、お弁当のごはんにしたら、テンションが上がるように。。。。混ぜご飯。
さて、たぶん、30分あれば。。。。完成しちゃう???
ご紹介します。。。。
今回、お魚は鱈。このお魚は少し臭み抜きをしたほうがいい・・・・・
『ホントに。ホントに。早かった。。。。こんな感じで出来るなら。。。。仕事の後でも頑張れる!!』
そう、やっぱ、時短料理いいね♡
『それに、どれもとっても美味しそうで。。。こういうお惣菜、大好きだから。。。。』
わ~~~それはよかった!!!
是非、レシピなくっても作れちゃうように・・・復習しましょうね・・・・
『ごはん。。。。可愛い。。。。これは絶対にお弁当向きだ。。。。』
でしょう??明日は・・・・お弁当女子になってみよう!!!
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