
おうちごはんで、美味しいハンバーグが食べたいです!!!!
仕事が忙しい時って。。。。
どうしても、食事が適当になっちゃうこと、多いですよね?
おうちごはんも面倒くさくなって、買ってきて済ましちゃったり、外食になっちゃうことが多くなる。。。
こうなると、イマイチな体調になったり、変に太ったりの悪循環、
これはいけない感じです。
お仕事が忙しい時こそ、しっかり美味しいおうちごはんを作って、ホッコリ食べる。
これが一番元気になるのかもしれませんよ♡
元気に仕事を頑張るための、元気ごはん、ハンバーグを作ってみよう!!!
またまた、週間ごとにお天気がイマイチ。
週末台風は。。。。もうちょっと勘弁して!って感じですよね・・・
余りお出かけには向かないこういうお天気の休日の過ごし方・・・
日ごろ、頑張ってる自分に、
ちょっと気合を入れて、美味しいおうちごはんを作ってあげるっていうのはどうでしょう???
今回のご紹介。
生徒さん、Mさん。
この実習が本格実習初回になる彼女。
でも、最近、職場の場所が遠くなって。。。。通勤でかなり体力を奪われてしまう。。。ってことで・・・・
『とにかく、元気のつく、ご飯が食べたいです!!!!』
というリクエスト。
こうなると。。。。。やっぱ、このお料理、かな???
・ デミハンバーグ ・ 人参グラッセ ・ アンチョビポテトサラダ
・ トマトと卵のスープ ・ コーンピラフ
『自分で頑張っ作っても、あまり美味しく作れた試しがなくて。。。美味しいハンバーグ、焼いてみたいです・・・』
ですね、気合のハンバーグ、作ってみましょう。
『基礎実習で使った、アンチョビペーストを使ったお料理を一品、教えていただけると、嬉しいな。。。』
というリクエストにお答えして、ポテトサラダにしましょう。
あま~~~~~い、人参も煮てみます。。。
美味しいハンバーグ。焼けたみたいですよ。。。
ご紹介しちゃいましょう。。。。
甘さはお好みで変えることが出来ます。人参に下茹では忘れないで!!!
ん~~~~元気の出そうな。。。。おうちごはんが完成してます♡
『なるほど。。。こうやってちゃんと手間をかけないと、美味しいハンバーグにならないんだ・・・』
ですね、ハンバーグは。。。。手間がかかるから、美味しいのかもしれませんね。
でも、ちゃんと作ったハンバーグ、食べたら幸せになりますよ。。。
『ポテサラでも、こういうパターンもアリなんですね。これ、美味しそうです♡』
アンチョビは、もう、塩分、と考えていいと思います。
アンチョビの風味で、じゃがいもも美味しく戴けます♡
『しっかり作って、美味しく戴く、おうちごはんやはりいいですね☆彡』
そう、それで、元気も回復するはず。また元気ごはん、作りましょう♡
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