最初は難しいけど、慣れたらいい感じ☆彡『生春巻き』
さて。。。。『おうち中華』を推奨中のみどりです。
メインのお料理って・・・・意外にすぐ思いつくんだけど、
『センセー!!!!中華の副菜が思いつきません!!!!!』と、よく相談されます。
そういう時に、慣れるまで少し難しいですが・・・・『生春巻き』とか、オススメしてます♡
『え???あれって・・・・おうちで、作れるお料理だったんですか????』とも言われますが、
結構、作り方はシンプル。
さて♡
そろそろ連休だというのに、
福岡地方、少しお天気のご機嫌が・・・・イマイチ。
ど~~~~~~んよりしちゃってたりしますよね。。。。
でも、しっかりテンションを上げて、
美味しいお料理。作りましょうね。
で、今回のご紹介。
いらして下さった生徒さん、M さん。
『皆さん、連休とかおっしゃって、ご予定とかたくさん入れられてるようですか???』
と、彼女は。。。。10連休、特にご予定を作ってらっしゃらないと。。。。
じゃ!!!!この機会に・・・・おうちでゆっくりお料理でも。。。。してみてくださいね。
と言うことで、
連休の課題????ではありませんが・・・・今回のお献立・・・・
・ 柔らか酢豚 ・ 生ハムの生春巻き
・ 青梗菜と春雨のスープ ・ 山菜と焼き豚の中華おこわ
な~~~~~んだか、久しぶりに『酢豚』が登場しましたね。
でも、やっぱり、みどりのいお教室、大人気の『やわらか巻き巻き酢豚』にしました!!!!
揚げないで焼く。カンタン酢豚。そして、ヘルシー!!!
で、変わり種で、おこわを『山菜』で、作ってみます。
これがとっても美味しそうに・・・・・
で、慣れて頂きたい『生春巻き』、今回は生ハムとお野菜を巻き巻きしてみましょう!!!!
さて、これも久しぶり、パイナップルイン、の酢豚。
完成しましたので、ご紹介。
春雨スープ、コンビニで売ってるスープより、絶対美味しいぞ!!!
『センセー!!!生春巻き、巻くの、凄く難しいですよ!!!!!』
ん~~最初は少し苦戦すると思いますが・・・・慣れるとカンタンなんですよ、これが・・・・
『巻くときの力の入れ具合とか・・・・お野菜の量とか、、、均等にが難しい・・・・・』
連休中の課題?????にしてみて(笑)
『酢豚が。。。。揚げない分。本当に簡単に感じました・・・絶対。こっちの方がいいですよね???』
お好み、ではあると思いますが・・・・オススメです♡
『連休、作ってみます、とても素敵な連休の過ごし方になると思います♡』
是非是非☆彡チャレンジしてみてくださいね☆彡
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