お友達を丁寧な和食でおもてなし♥『サバのみぞれ煮』で。

消費税も上がっちゃって、

今まで、お店を探して、開催していた女子会。

ここは。。。おうち飲み会に変更してみるっていうのはどうでしょう？？？

少し自信の付いたお料理をお友達にふるまうっていうのも。。。

素敵じゃないですか？？？？

お部屋で、みんな、ゆるい恰好に着替えて、楽しくゆったりご飯も

いいと思う！！！！おもてなし和食でどうかな？

今回の消費税アップ、

な～～～～んだか、納得いかないですよね・・・・

特に、イートインには１０％。

これって。。。。どうなんだろう？？？？

少し悔しいから。。。ここはおうちで女子会にしちゃうっていうのはどう？？？

少し前からこのおうち飲みかいを実施してる、

生徒さん、Ｅさんの今回のお料理。。。。。

『毎回、私が食事担当になっているから。。。今回も頑張ります！！！』

お魚和食で、今回はおもてなしです♡

献立はこんな感じで・・・・

　　　　　・　サバの大根おろし煮　　　・　豚しゃぶサラダ　　　・　ピリ辛きゅうり

　　　　　・　小松菜のお味噌汁　　　‣　きのこの炊き込みご飯

お友達を入れて、４人分、

サバもしっかり2尾分を使ってお料理します。

お友達も皆さん、お酒ＯＫな方々で、おつまみ的に、ピリ辛きゅうりも作りましょう。

お肉系も一品、サラダに茹でた豚をトッピング。

ちゃんと胡麻ドレも手作りです。

きのこたっぷりの炊き込みご飯も作りました☆彡

さて、完成品をご紹介しましょう・・・・

最初に、飲んだ後の〆。　

この〆のご飯とお味噌汁。大切です。。。

そして、これは最初かな？ピリ辛きゅうり。

お酒が進みそうです。。。。

サラダはこちら、豚は別々にして。　

手作りの胡麻ドレがいいね。。。

サバ、2尾分、大根おろしの下に隠れてます・・・・

おもてなしの為に、頑張って作りました！！！！

『今回からメンバーが一人増えて、大丈夫かなって思ったけど・・・・』

確かに、少し量が増えましたね。でも、問題なかった、でしょう？？？

さすがに10人分とかなると、違ってきますが、まだ、大丈夫ですね。

『毎回、みんなが私のお料理。楽しんでくれてるから・・・嬉しいし頑張れます☆彡』

皆さんに食べてもらえるっていいことですね。

これからもおうち女子会。続けてくださいね♥