時間のある時に是非マスターしておきたいお料理、デミハン＆ポテサラ☆彡

結構多くの、方々が、

この時期、おうちでお料理モード。に入ってくださってることは

みどり的には凄く嬉しいことです。

こういう時期だから、手間をかけたお料理にチャレンジして戴ける。

是非、この時期オススメの２品、

おうち料理で、マスターして戴きたい！！！

なかなか、一回作ってみただけ、

では、美味しく作ることが出来ないお料理って、

あるんですよね。。。。繰り返し何度も挑戦することで、

どんどん上達して、どんどん美味しく作れるようになる

そんなお料理があります。

お料理に使える時間が多くなった今の時期。

是非マスターしておいていただきたいお料理を２品。

今回、ご紹介の生徒さん、Ａさんと作ってみたいと思います♡

献立は。。。。。

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　　・　ポテトサラダ　　　　・　ほうれん草ソテー

　　　　　　・　かぼちゃのポタージュ　　　・　きのこピラフ

王道の２品、デミハンとポテトサラダ。

この２品が上手く作れると、お料理の腕前、格段に上がること間違いなしの

お料理です。何故かって？？？？

手間をちゃんとかけないと美味しく作れないお料理だからです・・・・

一つ一つのお料理の工程をしっかり丁寧に行っていきましょうね・・・・

さて、完成したいですよ～～～～ご紹介しましょう！！

まずは・・・・かぼちゃで、ポタージュを・・・・

バターライスに、ソテーしたきのこで、

ほうれん草の下茹でとバターのタイミングが命ですから・・・・

思った以上に手間、かかります。

愛情込めて。。。。しっかり練って！！　

超王道のハンバーグＳＥＴ、完成です。

『わぁ～～～これがちゃんと作れるようになったら、自信が付きますよね・・・』

ですです！！！！お料理に自信を持てるようになるには

とっても最適な献立ですから・・・・

『やっぱり、下ごしらえとか、手間とか、お料理を左右しますね・・・・』

でも、手間をかけた分、美味しいですよ。

是非、自身のお料理になるまで、練習してみて！！