気温が上がってきた！甘くて辛い、そして、さっぱり酸味の『酢豚』は、どう？？？

気温も上って来て、初夏？

って感じがしませんか？でも、でも、今年は。。。我慢の連休。

おうちに居ないといけない期間はさらに延長・・・・

ここは、もう、考えを一気に変えちゃって、おうちでどう楽しく過ごすか？

にシフトしたほうがよさそうですよね・・・・

ちょっと辛くって、ちょっと甘くって、そして、さっぱり酸味

そんないろんな味を楽しめるお料理は。。。。どう？？？

さ～～～～～～て、皆様。

連休も後半で。

でも、予定のない今年の連休。

おうちで、楽しみ、見つけてますか？？？？？

ちょっとしっかりお料理して、

いろんな味をおうちごはんで、っていう楽しみ方もいいんじゃない？

っていう、ご提案をしたいとみどりは思いました。

ご一緒してくださった生徒さん、Ｅさん、

徒歩で来てくださって、

『自身の料理レパートリーにない感じのお料理がいいです！！！』

と言うことで考えたお献立、こちら。。。

　　　　　　・　柔らか豚肉のさっぱり、酢豚　　　　・　生春巻き　サーモンで

　　　　　　・　八宝菜風スープ　　　　・　ザーサイ混ぜごはん

いろんな味を味わいたくって。。。。

揚げない調理法で、美味しい酢豚、さっぱりとした酸味を味わいます。

そして、残り物お野菜、しっかり使って、

八宝菜みたいな健康スープを作りました。

頑張ってお野菜を刻んで。。。。生春巻き。

オススメソースが。。。。『スイートチリソース』です。甘味と辛さと

今後も使える便利ソースですから、是非お試しを！！

ん～～～出来上がったようですので。。。ご紹介♥

癖になります、いくらでも食べれちゃいます！！

自炊で大切なこと！余りものを出さないこと！！！！

出来る限り。。。頑張って、千切り。

便利ソース、いろいろ使える！辛いのが苦手な方はマヨ♥

意外にヘルシー、お野菜もいっぱいです。

レパートリーが広がった、そんな気がしませんか？？？？？

『わ～～憧れの酢豚が。。。。思ったより、超カンタンにできちゃいました！！！』

酢豚が、『ハードル高い！！』って感じるポイントに、

揚げ物しないと！っていうことがあると思うんですけど、

今回は。。。。焼く。フライパンで。

そうすると手間も省けるし、さらに、ヘルシーなんです、しかも。。お肉が超柔らかい☆彡

『千切りは。。。苦手ですが・・・いい練習だと思って頑張ります♡』

この連休、お料理の腕前アップ、に使えるといいと思いますよ♡