初めての本格実習は、『デミハンバーグＳＥＴ』から♥

とっても、とっても、変則的な今年一年。

少しコロナは落ち着いた？いやいや、東京とかはいまだ・・・・

生徒さん、皆さんも、コロナが落ち着いたから・・・と言って

すぐに、お教室再開って出来る方と、

仕事のこととか、なかなか落ち着かなくって、再開が遅れちゃってる

そんな方も多くいらっしゃいます・・・

今回は、コロナ明け、やっといらして下さった生徒さんとの

実習です・・・・

『センセー！！！！大変ご無沙汰いたしました～～～～～』

と、おっしゃいながら、いらして下さった

生徒さん、Ｓさん、

コロナ明け、初回の授業が、なんと、本格実習初回になる、

そんな彼女です。

『自粛の時は、なんとかお料理してたんですけど、ちょっと最近は・・・・』

また、ちゃんと自炊に戻れるように、気合の入れ直しを！！！

献立は。。。。こちらです！！！

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　・　人参グラッセ　　　・　シーザーサラダ

　　　　　　・　キャベ玉ソーセージコンソメ　　　・　コーンと枝豆のピラフ

本格実習初回は、『絶対、ハンバーグ！！！』とおっしゃってた彼女、

目標通り、美味しいハンバーグからスタートです。

スタンダードなデミハンＳＥＴ、

人参グラッセは、お弁当にも使えます。

ちゃんと、ドレッシングも手作りできるようになりましょうね。

美味しいハンバーグは、少し手間はかかりますが・・・・かけただけのことは・・・

ありますから！！！

出来上がったみたいですので、ご紹介♥

こういうカンタンスープから。ヘビロテにしましょう！

甘さは・・・お砂糖の分量で加減して！

黄色とみどりが綺麗です。

サラダは。。。。　ドレッシングが決め手♡

大成功のふっくらハンバーグと、　たっぷりソース。

わ～～～素晴らしい！素敵な手作りＳＥＴになって・・・

『マジで・・・自分で作ったとは思えない・・・・』

確かに、今回はみどりがすこ～～～～し、お手伝いしましたが、

一品ずつ、作れるようになっていけばいいと思う。

『こんなにジューシーなハンバーグ、作れるんですね・・・・』

ちゃんと、手間をかけた結果ですから、是非マスターしましょうね。

おうちで盛り付け写メ、送ってくださって・・・・

おうちごはん、素敵です♡