ハンバーグのお供に、マッシュポテトはいかが？デミソースにもよく合います💖

さて。。。記事をご覧くださってる皆様。

想像してみてください、自身が、ハンバーグを食すときの主食って。。。。

何が思い浮かびますか？

『それはやっぱり、バケットかな？』とか、『悩むまでもなく、白いゴハン♡』っておっしゃる方、

お好みでいろいろあるとは思うのですが。。。

みどりのご提案として、『マッシュポテト』を押してみたいと思います。

デミハンバーグなら一番合うと思います。デミソースとの相性はＧＯＯＤ。

そんな感じで作ってみました！！！

は～～～～～～い、みどりのお教室、今回のお料理のご紹介です。

テーマは超美味しいハンバーグ、それもデミハンで、

チャレンジしてくださるのは、生徒さん、Ｉさん。

『センセー！！ハンバーグ主菜の時に一番合う主食って何でしょうね・・・・』

と、聞かれました！！

もちろん、個人個人でハンバーグと言えば、っていうモノがあると思うのですが、

今回、みどりオシ、で献立を立ててみましたよ。

・　デミハンバーグ　　　・　温野菜サラダ　　　・　クラムチャウダー

・　サーモンマリネ　　　・　マッシュポテト

そう、主食、マッシュポテトにしてみます。一般的に、白ごはんと合わせるって方が

多いかもしれませんが、マッシュポテトが主食っていうのは、

海外では本当にこれまた一般的なんです。コメを主食としていないお国の方々は

ほぼ、じゃがいもがお米の代わりの主食なんですよね。。。。

だから、でもソースとの相性もばっちりです。

出来ればハンバーグと同じプレートに盛り付けて頂きたいですね・・・・

さて、完成品をご紹介、最初に温野菜サラダ。

マリネと言えば、やっぱ、サーモンかな？？？

クラムチャウダー、とろっとしてて美味しいね。

で、マッシュポテト。

デミソースと、

ふんわりハンバーグです。

盛り付け方次第で。。。。。素敵なハンバーグセットになる！！！

『私もどちらかというと、白ごはん派だったのですが・・・これは食すのが楽しみです！！！！』

気を付けて頂きたいことは、マッシュポテトに濃いめには味は付けないようにしましょう。

ポテトサラダなどに慣れてると、どうしてもしっかり目に味を付けてしまいがち。

あくまでも今回は白ごはんの代わりですからね。

『ここまでふっくらとしたハンバーグがおうちで焼けるといいですよね・・・』

おうちでまたチャレンジしてみてくださいね。