![料理教室マンツーマンサバカラフル野菜あんかけセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/55138813-C8D4-47FE-AD33-372AEABC8CFF-scaled.jpeg)
そういえば。。。おむすび、結べる???チャレンジしてみよう💖
あまりにも。。。当たり前に近くに存在してる『おむすび』
今やコンビニの超定番で、フツーに皆さん、召し上がっている食物、ですよね?
で、ふと考えてみてください。自身はおむすびが結べるだろうか?と言うことを。
考えたら、自身で結んだことがない、かもしれないと思い当たった方、意外に多いかも?
手作りのお弁当には、おむすびが入っているとテンションが上がる。
ちょっと試しに、結んでみたら。。。。あらら💦
こんな感じ。。。。。。
![料理教室マンツーマンサバカラフル野菜あんかけセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/55138813-C8D4-47FE-AD33-372AEABC8CFF-1024x768.jpeg)
春になって、暖かくなって、朝晩はまだ肌寒いものの、日中はポカポカしてます☆彡
季節が変わってきました!!!!そろそろお花見?とか?
『あ~~~~お弁当とか作れるといいかもしれない。。。。』って、今、思いました?
そこで、お弁当に欠かせないのが美味しいおかずと、そしておむすび、
けど。。。。おむすび、結べる?
と言うことにチャレンジした生徒さん、Oさんです。
お献立はこんな感じ。
![料理教室マンツーマン塩サバカラフル野菜あんかけセット献立](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/C49E59FA-FACA-4A30-B7D6-4F00A322C56B-1024x768.jpeg)
・ 塩サバのカラフルやさいあんかけ ・ なめこ汁 ・ 切り干し大根煮もの
・ 梅きゅうりカツオ和え ・ おむすび
メインは、塩サバを焼いて、カラフルなお野菜のあんかけにしました。
さっぱり目に、きゅうりは梅ペーストとかつおで和え物に。簡単だけど、ちょっと一品、
という時に役に立つし、もちろんお弁当のおかずにもOK。
常備副菜には、切り干し大根煮もの。ことらもお弁当にOKです。
そして、意外に。。。。苦戦したのがおむすびでした。
『一回も結んだことなかったです!!!こんなに難しいって思ってなくて。。。』
やってみないと解らないモノですね。
とにかく間瀬したのでご紹介。
最初に梅きゅうり。
![料理教室マンツーマン梅きゅうり](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/3914D730-8D2B-4ADD-A2B2-4C40611F7D8F-1024x768.jpeg)
なめこは扱えた方が便利です。和え物にするときも湯通しを。
![料理教室マンツーマンなめこ赤だし](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/77D68497-25B9-47CE-9F42-EAA5D10ACCF6-1024x768.jpeg)
切り干し大根、あまり濃いめの味付けにはしないほうがいいと思う。
![料理教室マンツーマン切り干し大根](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/5EEF8157-2FCD-451A-BCBE-865DD6552A69-1024x768.jpeg)
カラフル野菜あんかけ、こちらも意外にお弁当のおかず向き。
![料理教室マンツーマンサバカラフル野菜あんかけ](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/04FCF49E-81D6-4F6A-9F28-C6AD1ADF5619-1024x768.jpeg)
そして、大苦戦のおむすび。
![料理教室マンツーマンおむすび](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/8C696518-36E5-4006-ACE8-CF84B2FA7FAE-1024x768.jpeg)
おむすびは。。。。かなり要練習、でしたね・・・・・
![料理教室マンツーマン塩サバカラフル野菜あんかけセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/03/7AA0C9F1-3FB2-498A-A609-C7E337665C9E-1024x768.jpeg)
『いつも何気なく食べてたおむすび、自作するとマジ大変。。。。』
どのくらいのごはんをどのくらいの力で、どこに力を入れて結ぶか?
これ、慣れないとなかなか難しい。実はね。形は三角でも俵でもOKなんだけど、
形が一定にならないとお弁当には使えないかな????
『全然さんかくにならない~~~~』ってギブアップだったので、俵にも挑戦して、
なんとか俵の方は形になりましたね。
『わ~~~これ、練習します!自分のおうちごはんでもこれからおむすびにしてみます!!』
ですね、慣れたら綺麗に結べますよ💖
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