やっぱり。。。超人気のお料理なんです。みんな大好き『鶏の唐揚げ』💖
どんな人にも余り嫌われない、むしろ超大好き♥って思ってる方の方が多いお料理。。。
そう、『鶏の唐揚げ』ですね。ただ。。。問題は多くの方が食してるこのお料理、
だからこそ、美味しく作れないと。。。『え??』ってなっちゃうんですよね。。。
硬いとか、パスパスしちゃってるとか、美味しくない唐揚げって結構あって。
だから多くの方は。。。『美味しく作れないなら、買ったほうがいい!!』って結論に
なってしまうんです。いえ、そんなことはありません!絶対的におうちで揚げ立ての
唐揚げの方が美味しいに決まっているのです!!という訳で。唐揚げ、揚げました、こんな感じ。。
何故か、、、、超☔模様、さらに、風も強い。。。
こんなに日実習にご予約を入れられちゃった不運な生徒さん、Mさんが・・・・
『超タイミング悪くて。。。ぬれちゃいました💦』
タオルでふきふき、ソックスも脱いで乾かして。。。。実習スタートとなりました。
挑むのは。。。。超絶美味しい鶏の唐揚げです。
献立はこんな感じ。。。。。
・ 鶏の唐揚げ ・ 大根ツナサラダ ・ 出汁巻き
・ ニラもやし味噌汁 ・ 小松菜ごはん
なかなか。。。。お野菜を食してくれないお子様方へ。。。なんとかかんとか
お野菜を食べさせたい。。。と、小松菜ごはんにしてみました、じゃこも入れてますから・・・
栄養価は◎なんですけど。。。食べてくれるといいな・・・・
『卵焼きは、結構作るんですけど、出汁巻きは初めてで・・・』
違いは卵濃度なんです、出汁巻きは結構多くの出汁で、卵を希釈するので。。。巻きにくい。
チャレンジですね。大根のサラダはツナで味をごまかす。ブロッコリートマトで、釣りますよ。
そして。。。。唐揚げ、確かにちょっと手間はかかりますが。。。オススメなんです・・・・
完成しました!!!ご紹介、小松菜ごはんから。。。
サラダ、とりあえずマヨネーズ味にはしてますが、足りなけれなお好きなものを足して・・・
オススメ、経済的、でもとても美味しい味噌汁。
巻きました!!ムズイ!!と言いながら奮闘。
そして・・・・唐揚げ、いい香り。そして超絶美味しそう☆彡
美味しい唐揚げが。。。ご家族をきっと、幸せに。。。。💖
『確かに、、、、かなり手間がかかりますが。。。出来上がったらマジで美味しそうです』
でしょう??これなら、買うより絶対美味しいはず。
『それよりも。。。やはり出汁まきがかなり強敵でした、難しかった~~~~』
いつもは、卵2つ分で作ってるとか。。。今日は4つ+出汁でしたからね。
『あと、お味噌汁、何故にこんなに美味しいんだろう?????』
組み合わせと、最初に炒める効果、ですかね?ニラ。。。お子様たちが食してくれると・・・
まずは。。。鶏から、皆様に食して戴いてみてくださいな💖
この記事へのコメントはありません。